Eco Chlor to silny, niepieniący i alkaliczny środek myjąco-dezynfekujący, który znajduje zastosowanie w całym przemyśle spożywczym. Dzięki zawartości podchlorynu sodu i inhibitorów korozji skutecznie eliminuje bakterie oraz grzyby, nie uszkadzając przy tym czyszczonych powierzchni. Aby osiągnąć najlepsze efekty i zachować bezpieczeństwo użytkowania, należy ściśle przestrzegać zaleceń dotyczących stężeń, temperatury i sposobu płukania. Poniżej przedstawiamy najważniejsze zasady stosowania preparatu eco chlor.
Zalecane stężenia roztworu roboczego
Stężenie preparatu eco chlor należy dostosować do rodzaju zabrudzeń oraz metody aplikacji. W przypadku mycia ręcznego, posadzek lub maszyn, stosuje się roztwory o stężeniu od 0,3% do 2%. Do dezynfekcji pojemników w myjkach automatycznych wystarczy stężenie 0,3–0,5%, natomiast w systemach CIP zaleca się użycie od 0,3% do 2% roztworu. Przy działaniu bakteriobójczym efektywność osiąga się już przy stężeniu 0,3–1% (czas kontaktu 5 minut), a przy działaniu grzybobójczym – 2% (czas kontaktu 15 minut).
Temperatura i czas działania środka
Temperatura roztworu eco chlor ma kluczowe znaczenie dla skuteczności działania. W przypadku myjek pojemników zalecana temperatura wynosi od 30 do 40°C, natomiast w systemach CIP roztwór powinien mieć temperaturę 50–60°C i krążyć przez minimum 15 minut. Przy myciu ręcznym maksymalna dopuszczalna temperatura to 40°C. Prawidłowe dobranie temperatury oraz czasu kontaktu z powierzchnią pozwala w pełni wykorzystać właściwości dezynfekujące środka eco chlor.
Płukanie po zakończonym myciu
Po zakończeniu procesu mycia i dezynfekcji z użyciem eco chlor, każdą powierzchnię należy dokładnie przepłukać wodą zdatną do picia. Dotyczy to zarówno pojemników, jak i systemów zamkniętych oraz powierzchni czyszczonych ręcznie. Płukanie usuwa wszelkie pozostałości środka i zapobiega jego kontaktowi z żywnością, co jest szczególnie istotne w środowiskach produkcji spożywczej. Regularne i dokładne spłukiwanie to nieodłączny element bezpiecznego stosowania eco chlor.
Szczegółowe informacje o produkcie oraz możliwość zakupu znajdziesz na stronie: https://dodorex.pl/produkt/eco-chlor/. Polecamy ten preparat każdemu, kto potrzebuje skutecznego, sprawdzonego i zgodnego z normami środka do mycia i dezynfekcji w zakładach przemysłowych.
